Konzentrate & Fertigmehle

Vormischungen rationalisieren und standardisieren den Produktionsprozess. GoodMills Innovation deckt vom Fertigmehl bis hin zum Konzentrat die gesamte Bandbreite der Convenience-Stufen ab.

Fertigmehle und Konzentrate beinhalten hochwirksame Zutaten, die sich positiv auf Verarbeitungsparameter, Gärstabilität, Gebäckvolumen, Gebäckfrischhaltung und Geschmack auswirken. Die spezielle Kombination besonders hochwertiger Zutaten unserer Vormischungen ermöglicht es dem Bäcker, gleichbleibende Gebäckqualität herzustellen.