Slow Milling^® Backroggen 5%

Slow Milling® Backroggen 5 % ist eine Backzutat für gärstabile Teige, hohes Gebäckvolumen und lange Frischhaltung.

Der Slow Milling® Backroggen 5% ist speziell abgestimmt auf die typischen Brotteige mit Sauerteigführung. Der Slow Milling Backroggen 5% eignet sich besonders zur Herstellung authentischer, handwerklicher Premium-Gebäcke.

Der Slow Milling® Backroggen 5% enthält ausschließlich natürliche und traditionelle Zutaten (Sojakomponenten, Guarkernmehl und Emulgatoren werden daher nicht verwendet).

Gerne beraten wir Sie detailliert zu Slow Milling® Backroggen 5%.

In 20 kg Papiersäcken auf einer 600 kg Palette verpackt (andere Verpackungsgrößen auf Anfrage).

Erfüllt die Anforderungen des europäischen Rechts.

Gerne stellen wir Ihnen folgende Dokumente zur Verfügung.

• Produktfolder
• Datasheet / Produktdatenblatt
• Spezifikation
• Individuelle Werbeunterlagen auf Anfrage