Slow Milling® Dinkelmalz-Flocken
Art. Nr.: 500148
Slow Milling® Dinkelmalz-Flocken sind gemälzte Dinkelflocken, die sich ideal als geschmackgebende Zutat und Dekor für Brot, Brötchen und Backwaren eignen. Slow Milling® Dinkelmalz-Flocken sind perfekt für den Einsatz von Dinkel und Dinkelvollkorngebäcken, da sie zu 100% Vollkorn sind.
Produktvorteile:
- Reines Dinkelprodukt, 100% Vollkorn
- Aromatisch abgerundeter Malzgeschmack im Endprodukt
- Clean Label Zutat ohne Zusatzstoffe
- Verbessern die Wasseraufnahme und Frischhaltung
- Leichte Unterstützung der Krumenbräunung
Lesen Sie hier mehr über Slow Milling®.
Slow Milling® Dinkelmalz-Flocken sind gemälzte Dinkelflocken mit einer niedrigen Enzymaktivität, hergestellt durch mälzen, rösten und walzen.
Gerne beraten wir Sie detailliert zu Slow Milling® Dinkelmalz-Flocken.
In 25 kg Papiersäcken auf einer 600 kg Palette verpackt (andere Verpackungsgrößen auf Anfrage).
Erfüllt die Anforderungen des europäischen Rechts.
Gerne stellen wir Ihnen folgende Dokumente zur Verfügung.
- Produktfolder
- Datasheet / Produktdatenblatt
- Spezifikation
- Individuelle Werbeunterlagen auf Anfrage