SNOW® Prebiotic Fibres
Art.Nr.: 102552
SNOW® Prebiotic Fibres präbiotischer Multi-Ballaststoff-Komplex, mit einem hohen Anteil löslicher Ballaststoffe, für Brot, Brötchen, Kekse, Waffeln, Pancakes sowie Riegel
Produktvorteile:
- Hoher Ballaststoffgehalt: über 60% Ballaststoffe, mehr als die Hälfte präbiotisch.
- Multi-Fibre-Ansatz: präbiotischer Präzisions-Ballaststoff-Komplex für gute Darmbakterien.
- Bester Geschmack: hervorragender Geschmack trotz hohem Ballaststoffgehalt.
- Feine Textur: verkürzte Bissfestigkeit durch spezielle Zusammensetzung.
- Einfach zu verarbeiten: leicht in bestehende Rezepturen einsetzbar für effiziente Produktentwicklung.
Sieben prebiotische Ballaststoffe für ein gesundes Mikrobiom: Snow® Prebiotic Fibres sind ein Multifibre-Komplex, der sowohl backtechnologisch, sensorisch als auch ernährungsphysiologisch herausragende Ergebnisse liefert. Mit diesem Konzentrat machen Sie bei keine Kompromisse mehr zwischen Genuss und Ballaststoffen für eine mikrobielle Vielfalt – im Gegenteil: in puncto Frischhaltung und Biss bringen Snow® Prebiotic Fibres sogar klare Vorteile. Darüber hinaus lässt sich die Ballaststoffmischung einfach handhaben und leicht in eine Vielzahl von Rezepturen integrieren.
Gerne beraten wir Sie zu SNOW®Prebiotic Fibres und den Einsatzmöglichkeiten.
In 25 kg Papiersäcken
Gerne stellen wir Ihnen folgende Dokumente zur Verfügung.
- Produktfolder
- Datasheet / Produktdatenblatt
- Spezifikation
- Individuelle Werbeunterlagen auf Anfrage