Urgetreide

Jahrtausende alte Sorten, modernste Technologie

Wir leben in einer Zeit des Fortschritts – und der Rückbesinnung mit dem Wunsch nach Sicherheit und dem Bewährten. Kein Wunder, dass Urgetreide einen wahren Siegeszug erleben. Ursprünglich und somit naturbelassener, gesünder, ökologischer, nachhaltiger – Urgetreide-Sorten haben viele Vorteile, sie bedienen aber auch emotionale Aspekte.

Wir bringen beide Welten zusammen: Mit unserer Urgetreide-Range können Sie echte Erfolgsprodukte entwickeln. Und da wir diese Rohstoffe mittels modernster Technologie in physikalischen Verfahren behandeln, punkten sie außerdem mit besten Verarbeitungseigenschaften.

Verträglich und gesundheitsfördernd

Umfassende Testreihen mit weizensensitiven Verbrauchern haben eindrucksvoll gezeigt, dass unser 2ab-Urweizen dank seines besser verträglichen Glutens eine hervorragende Alternative zu konventionellem Weizen ist. Viele Verbraucher, die auf herkömmlichen Weizen empfindlich reagieren, vertragen Produkte aus 2ab Weizen ohne Probleme und unschöne „Nebenwirkungen“. Auch der Tatarische Buchweizen ist etwas ganz Besonderes: Rutin-X-Backwaren liefern die geballte Ladung an Mineralstoffen, Vitaminen, Spurenelementen und sekundären Pflanzensstoffen mit antioxidativer Wirkung.